肥牛肉质细嫩，鲜美多汁，营养丰富是很好的高端食材。一般来说，*能体现肥牛口感的做法就是煎烤。比如闻名世界的意大利铁扒肥牛，韩国的碳烤肥牛，日式烤雪花牛肉等都属于肥牛这种食材较为普遍的食用方法。

        必高林别出心裁的将肥牛这种食材结合到特质铁板上，用铁板的高温呈现肥牛独特的口感和香味。在滋滋的作响中，一份铁板烧肥牛场现在你的面前时，那肥牛特有的鲜香沁人肺腑，几颗磨碎的黑胡椒随意的点缀在肥牛上，更加增添了几分魅力。高温生香，肥牛香滑的幼稚溢出来，随意撒上少许海盐，与黑胡椒碎产生符合的气息，再辅佐以晶莹透亮的新鲜米饭，其美味足以另任何人陶醉。

        这就是板烧厨房加盟这种独特的餐饮方式的魅力所在，所有的神奇变化来自于一块迅速升温的铁板。它能将普通的食材升华，也能给高端的食材增色，当之无愧的是一种绝佳的美食烹饪方式。美好的烹饪是服务于生活的，一场美食的烹饪就像一曲完美的交响乐，味觉，触感，香气句何在一起，美好的生活由此而与众不同。

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