必高林铁板厨房在快餐行业里可以说是一个特殊的存在。没有传统的厨房，没有正经的炒菜大师傅，没有专门的炒锅炒勺，没有琳琅满目的蔬菜货架，只要是你能想到的快餐店里应该有的东西，在必高林这里统统都没有。

   为什么这样的厨房还让很多人都趋之若鹜呢？原因很简单，因为新奇，因为好吃，因为上餐快，因为品种多。看着顾客的种种留言，是不是也对必高林充满好奇呢？下面一一为你解惑。

   首先没有传统厨房何解呢？因为必高林店面里所有的操作过程都在一张不起眼的铁板上进行就可以了，唯一需要的就是一个专用电磁炉，仅此而已。高温加热后的铁板就变成了一个恒温的炒锅，可以让食材经过简单加工就可以入口即食。

   没有传统的油盐酱醋，怎样才有美味呢。必高林的神奇之处就在于将食材生产所需的各项材料都用秘制酱料包呈现，仅需一样就能做出美味产品，既节省了店面空间，又省出了库存空间。成为加盟商纷纷热衷的快餐项目。

   没有蔬菜架子，但是并不代表没有新鲜蔬菜，必高林铁板产品用到的蔬菜虽然不多，但是对蔬菜质量的要求并没有因此而降低。新鲜的土豆，剥皮的紫洋葱，等待切配的西兰花，放在干净的备餐台上等待厨师的号令。

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